生菜多久能成熟呢（生菜要多少天才能成熟）

2到3分钟。生菜是一种可以生吃的绿色蔬菜，菜叶子比较薄，所以炒生菜的时候，2到2分钟就可以熟。生菜的菜叶子是比较大的，整片叶子直接放入锅中炒的话，翻炒的时候是比较麻烦的，所以将生菜中间切一刀或者是两刀，这样炒起来更方便。看见生菜的叶子发软的时候就熟了。

1－2月，生菜的生长速度非常快，一般盆栽种植一个月左右，就可以进行采摘食用了。通常，若在春秋的时候播种，苗期只有25天的时间。夏季的话，要等播种后35天左右进行采摘。