水果脆是怎么做出来的（果蔬脆是油炸还是风干）

      现在越来越多的人爱吃各种蔬菜脆片、水果脆片，那么水果脆片是如何制作的呢？1切片：将准备好的水果洗干净之后切成片，如果是含有核的水果就要去掉核之后再处理。如苹果、草莓，清洗干净之后切片备用。2腌制：将切好的苹果片、草莓片放入干净的碗中，同时往碗里倒入一勺柠檬汁搅拌并静置15分钟，可以适量放一些白砂糖搅拌。3预热：水果片腌制完毕之后，先打开烤箱并预热10分钟左右，温度控制在100℃就可以了，否则温度太高会把水果片烤糊。4烤制：预热完毕之后，把腌制的水果片均匀的放置在烤盘上，放入烤箱之后用80℃～100℃的温度烤制五个小时，中途记得要翻面。

这样子做的水果脆很好吃

制作水果脆片之前需要准备食材，将水果洗干净之后切片盛放，同时倒入柠檬汁、白砂糖等食材腌制。

将烤箱打开并预热10分钟左右，把腌制好的水果片放在烤盘上，以80℃～100℃的温度烤制五个小时，中途要记得翻面烘烤，这样水果脆片就做好了。