丝瓜炒花蛤的做法是什么(丝瓜炒花蛤的做法福建家常菜)

丝瓜炒花蛤的做法是什么(丝瓜炒花蛤的做法福建家常菜)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-23 11:14:52

丝瓜炒花蛤的做法是什么

食材:蛤蜊500克,丝瓜1整根,蒜末、盐适量。

做法:

1.煮一锅水,水开后加入蛤蜊,待蛤蜊开口后关火,晾凉,从壳中取出蛤蜊肉。

2.丝瓜洗净后刮掉表皮,切成滚刀块。

3.起锅倒油,油热后放蒜末,炒出香味后倒入丝瓜块,丝瓜炒到发软,放入蛤蜊肉,炒2分钟,最后加入食盐,翻炒均匀即可。

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