山顶蜜柚怎么挑好吃（大埔蜜柚又甜又脆真的太好）

先看外观：在挑选蜜柚的时候首先要看外形，先看柚子的外观是否成不倒翁形状，底部是平面，颈部较短，这样的柚子是比较好的。　　

再掂重量：同样大小的柚子较重点的比较好，重的的柚子水分多。

之后摸表皮：皮表摸起来较光滑没有颗粒感的柚子比较好。未成熟的果子表层会有较明显的颗粒感。　　

按压柚子：不易下陷的说明果皮比较薄，囊内紧实，质量好。反之果皮还较厚。