生花生米一般要煮多长时间会好(花生米要煮多少时间才能煮熟)

生花生米一般要煮多长时间会好(花生米要煮多少时间才能煮熟)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-23 14:22:26

生花生米一般要煮多长时间会好

生花生米煮10-20分钟就能熟。

      煮花生米水量一定要没过花生米,另外需要加上锅盖慢慢煮,一般15分钟的时间便可,喜欢更加绵软的可以适当延长时间。花生米事先放入在清水中浸泡,因为花生米是干的,经过泡水会将其肿胀,这样的花生米下锅煮会更加容易熟,更加入味好吃。

      煮好花生米后别急着出锅,加上锅盖闷一会,花生米更加入味好吃。

  花生的煮熟和煮烂是两种不同的概念,如果是熟,只要吸足水的干花生或是鲜的花生,一般只要煮开10分钟左右就是熟的了,如果要求煮成软烂的花生,这和鲜的和当年的及陈年的都不一样,如从地里收回未经晒干的鲜品,一般要一个小时,如果已晒干再泡水的要二个小时,陈年的花生只少要煮上三个小时或用压力锅煮方才会被煮成软烂的。

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