自制即食鹰嘴豆（生鹰嘴豆在家最简单做法）

在家做即食鹰嘴豆的做法

食材

鹰嘴豆 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

油 适量

准备一个碗，将洗净的鹰嘴豆倒入碗中。

加水浸泡4个小时。

起锅烧水，冷水入锅煮15分钟至鹰嘴豆熟透。

将装入碗中的鹰嘴豆中拌入盐，撒上胡椒粉，倒入一点油，拌匀即可。