酸菜汆白肉的家常做法

用料

酸菜 1颗

五花肉 1块

猪血肠 1根

六月鲜特级原汁酱油 适量

味达美清香米醋 适量

盐 少许

做法步骤

1、猪血肠切片（生的需要蒸一下）

2、猪五花切薄片，烫一下

3、酸菜洗净、切丝，冷水下锅煮熟（要熟透）

4、加入血肠和五花肉片

5、加入六月鲜特级原汁酱油和少量盐

6、酸菜要是不够酸，可以加些味达美清香米醋，搅拌均匀

7、大火继续炖煮10～20分钟即可！