公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等
以下是一些常见的考试内容和主题：
1. 营养学基础知识：包括人体生理学、营养学的基本概念、营养素的分类和作用、能量代谢等。要求考生了解人体对营养的需求以及不同营养素的功能和相互作用。
2. 膳食指导和营养评估：涉及膳食指导原则、食物组合、推荐的营养摄入量和比例、营养评估方法等。考生需要了解如何根据不同人群的需求和健康状况进行膳食规划和评估。
3. 饮食与健康：包括不同营养问题的预防和管理，如肥胖、糖尿病、心血管疾病、骨质疏松等。考生需要了解相关疾病与饮食之间的关系，以及如何通过膳食干预来改善健康状况。
4. 食品科学和食品安全：包括食品成分分析、食品加工和保存技术、食品添加剂、食品安全和卫生等方面的知识。考生需要了解食品的营养成分、各种食品的处理与保存方法，以及如何保证食品的质量和卫生安全。
5. 专业伦理和沟通技巧：考察考生对营养师职业伦理和道德规范的了解，以及与客户和团队成员有效沟通的能力。
