用料:
红皮萝卜-1个,葱-1根,蒜-2瓣,
盐-适量,油-2匙,胡椒粉-少许,
生抽-2匙,鸡精-少许。
1.清洗干净萝卜,把它切薄片。
2.切好,找一个碟子摆放好,水开上锅蒸十分钟左右。
3.切葱花,剁蒜沫。
4.热油,等油温升到90~100度的时候淋上蒜沫碗里,加入两匙生抽,少许胡椒粉,适量的盐搅拌均匀。
5.先淋上蒜汁,再洒上葱花,一道简单快手菜做好了。
用料:
红皮萝卜-1个,葱-1根,蒜-2瓣,
盐-适量,油-2匙,胡椒粉-少许,
生抽-2匙,鸡精-少许。
1.清洗干净萝卜,把它切薄片。
2.切好,找一个碟子摆放好,水开上锅蒸十分钟左右。
3.切葱花,剁蒜沫。
4.热油,等油温升到90~100度的时候淋上蒜沫碗里,加入两匙生抽,少许胡椒粉,适量的盐搅拌均匀。
5.先淋上蒜汁,再洒上葱花,一道简单快手菜做好了。
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