虫木菌怎样储存(活菌怎么保存最好的方法)

虫木菌怎样储存(活菌怎么保存最好的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-24 00:15:25

虫木菌怎样储存

1.

首先将菌菇洗干净,去除根部的泥沙杂质。

2.

然后,准备一盆盐水,把新鲜的菌菇放入其中浸泡十五分钟左右。

3.

捞出沥水分晾一下,再装入保鲜袋中保存。

4.

在10°C到25°C之间放置五六个小时,菌菇外表会变得色泽鲜亮,可保鲜三到五天的时间。


一个是清水浸泡:首先将菌类洗净,放入容器中,然后倒清水淹没菌,这个方法只适合短期存放,但不能采用铁质容器,以免某些菌类变黑。

第二种方法是盐水浸泡,首先将菌类根部的杂物切除,再放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,这样的方法可以储存一个星期左右。

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