毛豆虾米的正确做法（虾米炒毛豆的家常做法）

1/8 毛豆剥好洗净沥干，虾剪去虾头洗净，葱姜蒜辣椒准备

2/8 锅热，倒入油，放入姜丝，倒入虾煸炒，加料酒，生抽

3/8 装盘准备

4/8 锅再放油，倒入毛豆米，朝天椒，蒜翻炒

5/8 加一点清水煮一会

6/8 倒入虾

7/8 翻炒调味

8/8 装盘