1、看外形:一般来说,好的蜂蛹的蛹体是非常饱满,完整的,且头部为圆形。
2、看色泽:蛹体呈乳白色至淡黄色,有光泽,眼部为浅红色至紫红色,无褐变。
3、闻气味:好的蜂蛹,其身上有雄蜂蛹特有的气味,而且没有任何的异臭味。
4、尝滋味:新鲜蜂蛹是可以生吃的,味道微腥,味甘,无明显的异味。
5、看杂质:好品种的蜂蛹,一般都是个个分明的,晶莹剔透的,无任何的杂质。
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2、看色泽:蛹体呈乳白色至淡黄色,有光泽,眼部为浅红色至紫红色,无褐变。
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