要焯一下。不用等水开,水冒泡时放入面条菜焯20几秒就行,水里放少许盐几滴油,焯出来的菜不变色,焯水是为了去除面条菜里的草酸,便于胃里消化。捞出来放凉水中就可以包了,面条菜和肉馅更搭配。
要焯一下。不用等水开,水冒泡时放入面条菜焯20几秒就行,水里放少许盐几滴油,焯出来的菜不变色,焯水是为了去除面条菜里的草酸,便于胃里消化。捞出来放凉水中就可以包了,面条菜和肉馅更搭配。
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面条菜做馅焯水好。焯水可以去除面条菜中的草酸和亚硝酸盐等有害...
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