白芨炖猪蹄汤的做法（猪蹄白豆汤正宗做法）

猪蹄500克；白芨10克；三七10克；红枣3个。

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猪蹄冷水下锅焯水3分钟；捞出洗干净备用。

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猪蹄放沙锅，放入适量的清水，加入白芨和三七，盖上盖子，大火烧开，转中火煮1个小时。

3

时间到了，打开盖子，放入适量的盐，再煮10分钟就可以食用了。

材料

白芨、三七各10克，猪蹄600克，姜片、葱花、料酒、盐各适量

做法

①将猪蹄洗净，斩件;三七打成粉。

②把白及、三七、姜片、料酒、猪蹄一同放入锅中。

③加水1000毫升，大火煮开后，转小火煮3小时至猪蹄烂熟为止，再加入葱花????、盐即可。