萝卜牛腩煲如何做（萝卜牛腩煲做法广东）

萝卜牛腩煲做法：

1.牛腩切块，白萝卜切条，葱姜切片备用。

2.将牛腩焯水后捞出，加葱姜和调料炒匀。

3.加入白萝卜和米酒焖煮至软烂。

4.加入调料煮沸后改小火煮至肉烂。

5.最后加盐、味精调味即可。