1.将红薯清水清洗几遍,洗去红薯表面的泥沙,然后沥干水分备用。红薯最好选取表面光滑大小适中的山地蜜薯,这样容易烤制
2.用锡纸把红薯一个个包起来,放在烤盘里或者烤盘里铺上锡纸吧红薯放上去,红薯在烤的过程中蜜油渗出易弄脏烤盘,这样方便清洗。
3.烤箱上下火220度烤50分钟左右,中间给红薯放个身,烤制的会更加均匀,直到红薯烤出蜜油即可
4.烤好的红薯,放进了冰箱的冷藏柜冰镇2个小时即可食用,此时的红薯入口即化,口感软糯还不水,细腻的很
1.准备好蜜薯,用清水冲洗,把蜜薯表面的泥土用手搓洗干净,将洗好的蜜薯沥干水分
2.烤盘上放入一张锡纸,把蜜薯放入烤盘内
3.然后送入烤箱预热210度,中层烤60分钟左右
4.40分钟左右时山地蜜薯慢慢变软,蜜油四溢,开始沸腾,再将蜜薯翻过来
5.将烤至熟透,蜜薯已经变软,取出的时候注意不烫手
6.享受亲自烤至的蜜薯,与家人共享,没吃的红薯用油皮纸包裹放入冰箱冷藏箱中冰冻,下次食用时微波炉或直接食用即可,开口即食的冰烤蜜薯,入口清凉爽心、软糯香甜、湿润不干涩,可尽享冰淇淋一般的绵密细滑,在酷热难耐的夏日吃上一口甜糯绵密的“冰烤地瓜”,冰凉爽滑,凉彻心扉,天然美味让人欲罢不能!