吃完火锅身上味儿不浓我知道有三种原因:
一种是因为火锅里面没有加,或者加很少飘香剂,很多味道不行的火锅都打着这个旗号说没飘香剂~~
第二种是火锅是轻油火锅(这种火锅就是味儿不行),重庆比较流行的就是老火锅,因为加入的牛油等,香味儿确实浓,我朋友开火锅店的,他就一点儿添加剂不加,照样香飘很远,但是经常吃火锅的都知道那种味道最正常!
第三种就厉害了,设计桌子的时候,加入了微排气系统,就像每桌装了个小型排气扇,味道自然小很多!
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