紫菜肉松饭团的食材及具体制作方法:
1.食材
紫菜 少许
白芝麻 少许
肉松 少许
米饭 少许
芝麻油 少许
2.具体制作步骤
将紫菜剪成小块,或者手撕。
准备好的紫菜中倒入芝麻油拌均匀。
小火热锅,将芝麻炒熟至微黄色,继续倒入紫菜小火翻炒,不停的翻炒,防止炒焦。
待紫菜变脆后可以放入少许白糖,拌匀后关火;(放凉后可直接密封保存)。
放凉后拌入米饭,捏成一个个小三角形,滚上肉松即可。
食材:
胡萝卜粒,午餐肉丁紫菜碎,肉松
○做法:
1.热锅倒油先下胡萝卜丁翻炒再下午餐肉丁翻炒
2.加少许盐和酱油翻炒后加水煮沸后下紫菜碎
3.一起翻炒到收汁出锅备用
4.再倒入煮好的白米饭一起搅拌混合均匀
5.在模具中先铺好半盒混合米饭,再放入肉松
6.再把模具用混合米饭装满压实之后装盘