双汇淀粉肠（pdd上90克一根单价9毛钱）
双汇算是火腿肠界里面比较大的牌子了，基本上人人都知。剥开外皮整个肠体颜色比较偏浅，个头很大，光泽度也不错。炸完吃起来粉粉的比较面，不刷酱料的话味道个人感觉寡吃也很不错，pdd上面45块钱可以买50根，价格还是非常便宜了，折合下来一根才9毛钱，值得入手。
二、芮源淀粉肠（pdd上90克一根单价8毛钱）
芮源淀粉肠据说是东北摆摊的专用肠，剥开外皮整个肠体的颜色比较红且细长。它的特点就是非常的香，而且炸完以后不容易缩，尺寸没啥大变化，但是整个肠体非常的软，在穿签子的时候容易断，需要注意一点。炸完的口感跟双汇感觉差不多，但是没有双汇那么面。
街头烤肠种类丰富，不同地区或不同摊贩可能有不同的口味和做法。以下是几种可能好吃的街头烤肠：
1. 德式烤肠 (Bratwurst)：这种烤肠最早起源于德国，色泽鲜艳，口感酥脆，味道香糯，比较适合用芥末或酸菜等辅助食用；
2. 墨西哥烤肠 (Chorizo)：这种烤肠主要用于制作墨西哥风味的香肠卷或石锅拌饭等菜肴，口感较为浓郁，味道鲜香、辛辣；
3. 日式烤肠 (Yakitori)：这种烤肠通常选用鸡肉为主料制作，口感Q弹，味道香甜，比较适合搭配日式酱料一起食用；
4. 西班牙烤肠 (Chistorra)：这种烤肠起源于西班牙，在传统的Socarrat饭菜中经常用到。其口感韧性很好，味道较为香辣，比较适合搭配生啤酒食用。
不同地区或不同摊贩的烤肠口味和做法各不相同，您可以去附近摊点尝试一下不同口味的烤肠，看看自己喜欢哪种。
