哈尔滨烤肠是什么意思（哈尔滨烤肠是生的还是熟的）

目前哈尔滨的烤肠有两种。

第1种是一般的火腿肠或者是自制的。以面食为主的香肠。这种烤肠价格一般会比较便宜，可能在两元或三元。主要原料有鸡肉肠，马可波罗肠等等。

第2种烤肠是烤哈尔滨红肠。这种长的价格比较贵，可能10块20块都有。主要烤制的红肠一般是哈尔滨肉联的红肠或者是其他品牌红肠。