在Excel中，数据透视表是一种强大的工具，可以用于数据的汇总和分析。以下是一些数据透视表的高级使用方法：
1. 数据透视表的创建和编辑：
* 创建：在源数据区域中单击任意单元格，然后选择“插入”菜单中的“表格”或者使用快捷键Ctrl+T，将普通表格转化为超级表。然后点击“插入”菜单中的“数据透视表”，选择当前工作表或者新建工作表即可。
* 编辑：将“菜品”放到行区域，将“销售额”放到值区域。然后汇总求和出来的销售额就是每个菜品的总销售额。
2. 数据透视表的高级功能：
* 值显示方式：在“销售额”区域，点击右键-值显示方式-降序排列，会弹出一个确认框，确认以“菜品”字段为基础即可。这样，销售额这一列就显示为了销售额的排名。
* 条件格式：可以用来突出显示满足特定条件的单元格。例如，可以将销售额大于100的单元格标记为红色。
* 切片器：可以用来筛选数据透视表中的数据。通过切片器可以更加快速直观地实现对数据的筛选操作。
* 数据透视图：可以跟数据透视表联动变化，以图形形式呈现数据透视表中的数据。
3. 数据透视表的刷新：当原来的数据源发生变化时，无需再重新操作，只要刷新即可。
以上是Excel数据透视表的一些高级使用方法，希望对您有所帮助。如有其他问题，欢迎继续提问。
