虾变绿有两种可能,第一种是虾喜欢吃浮游生物,而浮游生物一般喜欢吃绿藻或者草根为食物,这样虾就会待在这种有绿色植物的周围,时间长了就会有绿色粘在身上,看上去就像是虾变绿了。
第二种是细菌感染了,虾吃的食物里比较杂,会有细菌感染而变成绿色
虾变绿了是变质了,不能吃。
虾是一种生鲜类的食物,有河虾和海虾之分,但无论哪一类的只要是新鲜的都是很美味,营养价值很高,是人们喜爱的食品。不过,由于储藏和运输等方面的原因,有些虾变得不新鲜,有的头部腐滥,有的颜色发黑,也有的颜色发绿,这些都变质的现象,不宜食用,所以购灵的时候要特别小心。