茭白和蘑菇一起炒可以吗（茭白跟蘑菇可以一起炒吗怎么炒）

茭白和蘑菇一起炒是可以的。茭白和蘑菇都是常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜美。它们可以搭配在一起炒菜，制作出美味的菜肴。以下是一道简单的茭白蘑菇炒食谱：

所需材料：

1. 茭白：2根，洗净、去皮、切成薄片

2. 蘑菇：100克，洗净、去蒂、切成薄片

3. 青椒：1个，洗净、去籽、切成丝

4. 大蒜：2瓣，去皮、切碎

5. 生抽：1汤匙

6. 蚝油：1茶匙

7. 盐：适量

8. 油：适量

9. 白胡椒粉：适量

做法：

1. 将茭白、蘑菇和青椒丝分别放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分备用。

2. 锅中倒入适量油，加入大蒜末炒香。

3. 倒入焯好的茭白、蘑菇和青椒丝，翻炒均匀。

4. 加入生抽、蚝油，翻炒均匀后，加入适量的盐和白胡椒粉调味。

5. 翻炒均匀，至食材熟透，味道融合后，即可出锅。

这道茭白蘑菇炒色香味俱佳，既可搭配米饭食用，也可作为一道美味的蔬菜菜肴。可以根据个人口味和需求添加其他蔬菜或调味品。

这个问题是这样的，茭白和蘑菇一起炒当然是可以的，不过，茭白这种蔬菜要和肉一起烧才好吃，至于和其他蔬菜一起炒是无所谓的，都可以的。