蒜蓉大白菜粉丝虾的家常做法（蒜蓉白菜粉丝虾的家常做法）

蒜蓉大白菜粉丝虾是一道美味的家常菜，下面是一种简单的做法：

材料：

大白菜：适量

虾：适量

粉丝：适量

蒜瓣：适量

生姜：适量

食用油：适量

盐：适量

生抽：适量

料酒：适量

白胡椒粉：适量

步骤：

准备工作：将大白菜洗净切成小块，虾去壳去虾线备用，粉丝用温水泡软备用，蒜瓣和生姜切末备用。

热锅冷油，加入蒜末和姜末炒香。

加入虾翻炒至变色。

加入大白菜翻炒均匀。

加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒均匀。

加入泡软的粉丝，翻炒均匀。

加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到大白菜变软。

最后加入适量的白胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

这样，一道美味的蒜蓉大白菜粉丝虾就做好了。根据个人口味，你也可以根据需要增加或减少调料的用量。祝您做菜成功，享受美食！

先将锅内放入适量的油进行加热，达到适宜成度放入蒜蓉进行翻炒，合适为宜。

然后放入大白菜翻炒适宜即可加水，添加粉丝大虾，加入适量的食盐调味品。盖上锅盖适时翻动，认为成熟即可出锅。