自助火锅的螃蟹怎么吃（自助餐螃蟹的正确煮方法）

自助火锅的螃蟹当然是煮熟了再吃，最好煮的时间久一点好杀杀菌，不过要是螃蟹有异味那就煮都不要煮了，有异味的话这螃蟹是死掉放了很久的了，就算再怎么煮熟都会吃坏肚子的。

而且煮螃蟹的话最好是吃的差不多了再煮，自助的螃蟹不会洗的那么认真，所以煮完螃蟹的汤底就不会那么干净了。

直接放入沸腾的火锅中，煮三比五分钟就可以拿出来，沾着调味吃了。