拌刀削面的家常做法（干拌刀削面的家常做法简单）

凉拌刀削面的做法步骤

1. 已经腌制好了的酱肉。

2. 用小火炒熟。

3. 刀削面清水煮至你想要的口感，沥干水趁热倒入碗中，再加入生抽搅拌。

4. 在加入酱料搅拌均匀，起盘！

主料

鸡蛋3个

番茄酱2个

调料

食盐

适量

鸡精

适量

蚝油

适量

调和油

适量

西红柿炒刀削面的做法

1.鸡蛋2个、豆芽适量、西红柿2个切片。

2.先炒鸡蛋。

3.接着锅里留少许油煸炒西红柿，炒出红油。

4.再把豆芽加进去一起翻炒几下。

5.另一个锅里烧开水，刀削面烫开。

6.给西红柿那个锅加盐、鸡精、蚝油。

7.接着把刀削面捞起沥干水放锅里加鸡蛋一起翻炒入味即可。