1. 准备适量的红枣和桂圆,洗净备用。
2. 将红枣和桂圆放入热水中,用滚水烫一下,然后倒掉水。
3. 将红枣和桂圆放入干净的水壶中。
4. 加入适量的清水,一般是红枣和桂圆的两倍左右。
5. 开始煮水。当水煮开后,转小火煮约20-30分钟即可。
6. 煮好后,可以根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。
红枣桂圆泡水的正确方法:选用10g红枣、10g桂圆肉,用清水冲洗干净,放入保温杯中,加入适量温水,盖紧杯盖浸泡15分钟至半小时后即可饮用。此方式可使得红枣、桂圆的有效成分充分溶解于水中。喝时可根据个人口感加入适量蜂蜜或冰糖调味。