红薯蒸排骨的做法(红薯粉蒸排骨做法家常做法)

红薯蒸排骨的做法(红薯粉蒸排骨做法家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-24 17:22:19

红薯蒸排骨的做法

原料:排骨500克,红薯100克生抽少许,料酒一勺,老干妈辣豆豉,烧烤酱,盐,蒜泥少许。

做法:首先将排骨洗净,放入碗中,加入生抽,料酒,老干妈辣豆豉,烧烤酱,盐,蒜泥,搅拌均匀,腌制半小时,放入切块的红薯,搅拌均匀,腌制20分钟,将红薯块摆放在蒸屉中,再放入排骨,淋入多余的料汁,放入蒸锅中,大火蒸40分钟,蒸熟后取出,撒上香菜即可。

用料:排骨2条 红薯1个 姜 蒜 蚝油 生抽 盐 鸡精 生粉 白糖

做法

将准备所有辅料

1.准备所有辅料

将调料与排骨拌匀腌制,红薯切条备用用用。去皮

2.将调料与排骨拌匀腌制,红薯切条备用用用。去皮

将薯条平铺碟内

3.将薯条平铺碟内

再将排骨依次铺在薯条面上

4.再将排骨依次铺在薯条面上

起锅烧开水后,将碟子放到锅内蒸。

5.起锅烧开水后,将碟子放到锅内蒸。

加盖蒸15分钟。

6.加盖蒸15分钟。

最后洒上葱花即可。

7.最后洒上葱花即可。

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