家用面粉很普通，一般较粗糙，本身粘性较大，而且要求也不严格，因此不需要使用目数过高的筛子，选择40-60目的就可以了。市场上，筛子数目8目-500目都有，目数越高，网丝越紧密，网孔越小；目数越低，网丝越稀疏，面粉也更容易通过。
我在家筛面粉一般用豆浆机里的过滤网就行，不比买。筛面粉应该买60目的
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