按照古代的风俗,节日期间要禁止一切烟火,包括生火做饭。为此必须事先准备好熟食,到时只能吃这些冷的食物,所以叫“寒食”。寒食节又叫“禁烟节”或“熟食节”,相传源于春秋时代的晋国。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
寒食节是在夏历冬至后105日,清明节前一二日。是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,寒食节前后绵延两千余年,曾被称为中国民间第一大祭日。
按照古代的风俗,节日期间要禁止一切烟火,包括生火做饭。为此必须事先准备好熟食,到时只能吃这些冷的食物,所以叫“寒食”。寒食节又叫“禁烟节”或“熟食节”,相传源于春秋时代的晋国。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
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