干海木耳家常做法（海木耳的做法和吃法）

用料

干海带丝 20克

干木耳 5克

瘦肉 80克

盐 适量

葱 5克

鸡精 1茶匙

做法

1、木耳和海带提前泡发好，瘦肉和大葱备好

2、处理食材：泡发的海带洗净，木耳切成宽丝，瘦肉切丝，葱切葱花

3、起锅热油，加入葱花炒出香味

4、加入翻炒几下至变色

5、加入清水，海带，木耳大火煮开后转小火炖10分钟左右至海带软硬适中

6、煮好加少许盐和鸡精调味拌匀即可