德国最顶级的菜板（世界公认十大菜板排行）

是巴本豪森菜板。

巴本豪森菜板有天然金属CU，当不锈钢合金与空气、水分子接触发生触媒作用，会释放出铁离子将异味分子结构分解，还原食物本身本身的味道。

巴本豪森菜板选用了食品级304不锈钢作材质，不仅可以与食物直接接触，更具有耐用、耐腐蚀、防霉抗菌、去异味的性能。

不起沫、不掉屑，不出现刀痕，更不会隐藏食物残渣，保留食物的原汁原味。