是的，青菜可以在焯水后放入急冻箱。焯水是一种常用的烹饪技巧，它可以用来杀菌和保持青菜的颜色、质地和营养。焯水后，您可以将青菜快速冷却，然后将其放入急冻箱中冷冻保存。
以下是一些步骤和注意事项：
1.准备青菜并洗净。
2.将一锅水煮沸，在水中加入适量的盐。
3.将青菜浸入沸水中，煮沸一段时间，具体时间取决于青菜的类型和大小。一般而言，煮沸数分钟即可。
4.使用钳子或漏网将焯水的青菜从热水中捞出。
5.立即将焯水的青菜放入准备好的冷水中，以停止烹饪过程。
6.将冷却的青菜沥干水分，确保尽量去除多余的水分。
7.将焯水过的青菜放入密封的冷冻袋或容器中，尽量挤出空气，然后密封。
8.标记冷冻袋或容器上的日期，并将其放入急冻箱中冷冻保存。
请注意以下几点：
- 确保您的急冻箱的温度设定在适当的冷冻温度范围内。
- 尽量快速冷冻青菜以保持其质量。
- 在冷冻过程中，尽量避免冻结过程中产生的冰晶对青菜造成的机械损伤。
请根据具体的食材和个人喜好，适当调整焯水时间和冷冻保存的方法。
青菜焯水之后一般可以放冰箱冷冻,但建议不要超过三天。青菜焯水之后可以冷冻在冰箱里,建议最好用保鲜袋密封,但注意储存时间不要太长。新鲜绿色蔬菜在冰箱中保鲜不超过3天,若冷藏温度过低,绿色蔬菜被冷冻并冻熟,建议最好不要食用。
