做法:
取新鲜鸡蛋10只,9度醋(或当 地优质醋)500ml,蜂蜜或糖适量。用酒精消毒过的鸡蛋盛入瓷容器中,再倒入醋,密封48小 时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,将鸡蛋皮捣破,将蛋清、蛋黄与 醋混匀,再放置24小时后可用。
2、使用方法
取醋蛋液40~50ml,加2~3倍的温开水, 再加适量的蜂蜜或糖,每日喂服1次,连用10~15天即可。
食材:
米醋一瓶、鸡蛋一颗、密封瓶一个
步骤:
1/5
准备好原料后,将密封瓶、鸡蛋洗干净,擦干。瓶内和蛋壳上都不能有水渍。
2/5
将鸡蛋放入瓶内,倒入米醋,醋刚好淹没过鸡蛋即可。
3/5
将瓶子密封好,不要透气。
4/5
等待48小时-72小时,打开瓶子,用筷子将鸡蛋捅破,搅均匀,再次密封24小时。
5/5
一共用时3-4天即可服用。每天早晨起床空腹时饮用一杯。两勺醋蛋液四勺水,如果喝不习惯再和点蜂蜜一起饮用即可