无敌蘸料做法（万能蘸料不辣无蒜做法）

备料：姜末20克，蒜末20克，葱白一根，草果一个，八角两个，yes黄豆酱200克，蚝油20克。

1.倒入食用油，下入草果、八角、葱白、姜末，至姜末变成金黄色捞出佐料。

2.倒入蒜末炸至金黄，倒入黄豆酱、蚝油，搅拌20秒即可。

方法/步骤分步阅读

1

/8

首先将大蒜和生姜切碎末。再取出容器放蒜末。

2

/8

然后放入姜末。

3

/8

接着放入香油。

4

/8

随后放入生抽。

5

/8

之后放入香醋。

6

/8

再加入蚝油。

7

/8

最后放入白糖。搅拌均匀即可。

8

/8

自制的家常蘸料汁就做好了。