答:1斤鱼腌20克盐即可,一般情况下做鲜鱼不必要太咸,大体20克左右为宜,如果要是腌成咸鱼要用50一60克左右的盐即可。
1斤鱼腌1两半盐,多了会咸了。
答:1斤鱼腌20克盐即可,一般情况下做鲜鱼不必要太咸,大体20克左右为宜,如果要是腌成咸鱼要用50一60克左右的盐即可。
1斤鱼腌1两半盐,多了会咸了。
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