蒜苗的储存方法:
1、将蒜苗表面水分稍微风干,然后用保鲜膜将蒜苗包裹起来,最后放在冰箱冷藏室就可以了;
2、将蒜苗装在黑色袋子中,然后将袋子密封起来即可;
3、将蒜苗装在袋子中,然后充入适量二氧化碳,降低袋子中的氧气含量,蒜苗的代谢就会降低,也就可以保存久一点。
但是蒜苗毕竟是蔬菜,很容易脱水萎缩,变得不新鲜,所以建议大家吃多少买多少,买多了也要尽早吃掉,储存太久的蒜苗,口感不好,对于我们人体来说也是不健康的。
葱的储存方法:
买回来的大葱一定要进行晾晒,大概晒10天左右。找一个纸箱,葱头朝下放入纸箱,放在阴凉通风处就可以了。纸箱透气性、保暖性好而且可以吸潮,这样在冬天既不怕冻坏,也不怕受潮腐烂。
这个保存方法很简单,而且可以保存2~3个月不会坏,吃多少拿多少,非常方便。