碧螺春泡多久（碧螺春最佳泡法和时间）

碧螺春冲泡时间约2分钟；中叶茶约2分半钟；大叶茶约3分钟，这样茶叶才会变成沉稳状态。若是袋装碧螺春，所需时间更短，约40—90秒。泡好后的茶叶不要久放，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩。好的功夫碧螺春一般可冲泡三次。

　　碧螺春茶每一泡冲泡时间

　　一级碧螺春第1泡

　　冲泡温度：100度冲泡时间：10秒

　　一级碧螺春茶汤浅黄，汤中悬浮大量茶毫，略浊；香气为嫩香，稍带焦味；茶汤入口柔和甘甜，有一定鲜爽度，回甘迅速。

　　一级碧螺春第2泡

　　冲泡温度：100度冲泡时间：20秒

　　一级碧螺春茶汤浅黄，汤中悬浮较多茶毫，亮度较好；嫩香为主，带焦味；茶汤厚，稍有涩感，回甘持久。

　　一级碧螺春第3泡

　　冲泡温度：100度冲泡时间：30秒

　　一级碧螺春茶汤浅黄，汤中悬浮较多茶毫，亮度较好；嫩香显，焦香消退；茶汤滋味润，较厚，稍苦，但易化开，整体与第二泡持平。

　　一级碧螺春第4泡

　　冲泡温度：100度冲泡时间：40秒

　　一级碧螺春茶汤浅黄，尚亮；香气为嫩香；茶汤平淡，已有水味

开水最好9成开，第一次半沸开水冲洗，然后九成开水冲泡，3-5分钟喝第一炮水，时间长短看个人喜好，就香味和茶味来说，第二次最好喝，香味也最持久绵长