答案1:开餐饮店需要考察的方面很多。
1. 餐饮店经营需要考虑店址选址是否便捷,周边公共交通设施、停车场等各方面配套是否完善。
2. 餐饮特点和特色主要表现在菜品、环境、服务等方面,需要考虑这些因素是否能够顺应不断变化的市场和消费者需求,以及是否满足消费者口味需求。
3. 餐饮店经营需要考虑人员配备、培训等,员工素质和人员管理是餐饮店经营成功的关键之一。
总之,开餐饮店涉及到的考虑因素很多,需要从多个角度全面考虑方案和决策,同时还需要精打细算,管理得体。
开一家餐饮店需要考察地理位置、竞争力、业务知识等因素。
1. 餐饮店的地理位置是至关重要的,因为不同位置的人口和生活习惯可能决定了店里的客流量和营业额。
2. 餐饮市场竞争激烈,需要进行竞争分析,了解周边餐饮为什么具有竞争力,是否是因为口味、用餐环境或者是服务。
3. 餐饮业务知识也是非常重要的,需要了解食品保质期、供应商、工商注册、店面租赁等业务流程。
在考虑开餐饮店的同时,还需要了解目标客户的偏好和需求,选择合适的菜品和服务项目,加强营销和推广等方面的管理。