金华兰溪冬肉圆的做法(家乡之味兰溪肉圆的详细做法)

金华兰溪冬肉圆的做法(家乡之味兰溪肉圆的详细做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-28 12:00:15

金华兰溪冬肉圆的做法

用料

肉(肥瘦相间) 200g

豆腐

番薯粉

老抽

料酒

兰溪汤肉圆的做法

肉切成丁,不要肉末,这样吃着才有口感,加入料酒,酱油,盐拌匀,腌制20分钟

加入豆腐,捏碎,与肉拌匀

加入番薯粉拌匀

取小团,轻轻捏成球状,入锅煮熟,按自己喜好加点配菜,加入盐调味

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