可以放18个月。新鲜的木瓜不建议放入冰箱保存,因为木瓜属于热带水果,热带水果的特性是怕冷,所以不适宜放在冰箱冷藏,木瓜不仅怕冷还怕水,木瓜只要碰到水,果皮就会出现黑斑。
2、冰箱虽然有吸水的功效,但是将冰箱打开的时候,温差会使木瓜表面出现水分,就会造成木瓜出现不新鲜的黑斑,如果木瓜表皮出现黑斑,则说明木瓜被冻伤了,冻伤的木瓜不仅营养成分降低
快要成熟的青木瓜放在冰箱大约能保存2-3天,而未成熟的青木瓜不建议放在冰箱冷藏保存。
成熟度在六成以上的青木瓜:最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天.成熟度在五成以下的青木瓜:用保鲜袋套好,放在冰箱也可放三天。此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存。
如果是熟透了的那种木瓜 切开后用保鲜膜包起来