凉拌白菜
乾隆白菜是用大白菜为主要材料制作而成的菜品。乾隆白菜其实是凉拌白菜,因口感酸甜适中、清爽香脆被乾隆皇帝品尝过之后大加赞赏,因此得名乾隆白菜
乾隆白菜就是一道家常小菜,很好吃,传说除夕夜的乾隆出行体察民情,来的一家山西人开的饭店,吃饭,由于是年根,饭店就用麻酱,白糖,蜂蜜给乾隆凉拌了一个白菜芯,乾隆感觉特别好吃,就给饭店提名独一处,随着饭店名气越来越大,这道凉拌菜就叫乾隆白菜了
凉拌白菜
乾隆白菜是用大白菜为主要材料制作而成的菜品。乾隆白菜其实是凉拌白菜,因口感酸甜适中、清爽香脆被乾隆皇帝品尝过之后大加赞赏,因此得名乾隆白菜
乾隆白菜就是一道家常小菜,很好吃,传说除夕夜的乾隆出行体察民情,来的一家山西人开的饭店,吃饭,由于是年根,饭店就用麻酱,白糖,蜂蜜给乾隆凉拌了一个白菜芯,乾隆感觉特别好吃,就给饭店提名独一处,随着饭店名气越来越大,这道凉拌菜就叫乾隆白菜了
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