徐州十大名菜包括:
第一、把子肉。
第二、糁汤。
第三、盐豆炒鸡蛋。
第四、青椒炒小鱼。
第五、小鱼炖豆腐。
第六、羊肉汤。
第七、红烧兔子。
第八、清炖甲鱼。
第九、两来风包子。
第十、炒小公鸡。
徐州十大名菜包括:
第一、把子肉。
第二、糁汤。
第三、盐豆炒鸡蛋。
第四、青椒炒小鱼。
第五、小鱼炖豆腐。
第六、羊肉汤。
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第八、清炖甲鱼。
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