芦笋炖豆腐的正宗做法（芦笋炖豆腐的做法视频）

原料

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麻辣川香汁 (3勺)

芦笋 (6根)

火腿肠 (1根)

豆腐 (1块)

植物油 (适量)

1/芦笋洗净。

2/芦笋切段，香肠切块。

3/豆腐切成三角状，炸一炸。

4/先炒芦笋。

5/放入豆腐和香肠，放入灵魂酱汁。

6/翻炒出锅完成开吃了。

7.美味又好吃的芦笋炖豆腐的正宗做法完成开吃了。

食材明细

老豆腐、芦笋、蒜、油、盐、黄豆酱、蚝油、清水。

1、食材准备就绪。

2、芦笋汆烫，开水下锅即可捞出，亲一定掌握时间，不能焯锅，营养口感。

3、豆腐改刀。

4、调一个料汁碗备用。（辣黄豆酱，蚝油，生抽，清水）

5、热锅凉油，八成热倒入豆腐，微微煎至上色定型。

6、加入蒜末炒香，倒入料汁碗。

7、翻炒均匀使汤汁出香味。

8、倒入芦笋搅拌均匀。

9、起锅加盐调味即可，所有酱料的咸度刚刚好，我没有加盐。

10、超级下饭的芦笋烧豆腐出锅啦。

11、美美的植物蛋白哦！。