用料
猪里脊肉 250g
生抽 一汤匙
料酒 一汤匙
厦门沙茶酱 两汤匙
盐 少许
生粉 少许
竹签 用来串肉
来自厦门超好吃的沙茶肉串的做法
猪里脊肉切薄片，用刀背拍松
放入生抽，料酒，盐，沙茶酱，和一点点生粉拌匀，静止半小时以上
开始串肉，油热锅，放入肉串炸～
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