袋装鱼干怎么做好吃(即食鱼干正宗做法)

袋装鱼干怎么做好吃(即食鱼干正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-30 11:40:18

袋装鱼干怎么做好吃

1 海鱼洗干净切成段,备用。 

2 茄子洗干净,滚刀切好。用油炸成5分熟沥干备用。 

3 葱,姜,蒜,辣椒若干打成蓉。 

4 茄子均匀的铺在砂锅里,海鱼干铺在茄子上, 辣椒,葱,姜,蒜均匀倒在鱼上,淋点花生油,盖上砂锅盖蒸,或者小火放在锅架上炖也行。 

5 等鱼肉能用筷子扎透,就可以了。

海鱼干可以下去煎或炒,以下是煎海鱼干的具体做法:

准备材料:鱼干适量,花生油适量,清水适量

1、准备好海鱼干放在盘中,需要吃多少可以做多少。

2、把海鱼干的头和尾巴去除后扔掉,鱼肉剪成小段。

3、用清水浸泡海鱼干至软,然后捞起沥干水分。

4、冷锅中倒入花生油,然后冷油再倒入鱼干。

5、小火慢煎至海鱼干变得金黄酥脆即可。

6、海鱼干煎好就可以出锅装盘,配着饭食用就很美味了。

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