发面做出来的窝窝头好吃还是不发面做出来的好吃（窝窝头发面好吃还是不发面好吃）

饭店里卖的窝窝头都是发面，可以采用酵母和泡多源配合发酵，松软可口，凉了不发硬。

饭店里卖的窝窝头都是发面，可以采用酵母和泡多源配合发酵，松软可口，凉了不发硬。