冬枣怎么保存时间长（冬枣怎么保存小妙招）

已洗过的尽快吃掉

尽量不要再放进冰箱保存，否则很易干瘪及腐烂，放在冰箱一般只能保存2-3天，放之前要将表面水分擦干，最好放在有盖的盒子里或类似不锈钢的镂空篮子中再放入冰箱

若是大量冬枣，建议将鲜枣先用在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。然后再放在5-8℃的温度下预冷1-2天。之后再放在温度为0℃-4℃，相对湿度为90%-95%冷藏室中贮存比较好。