做法如下:
1、准备材料:南瓜、面粉、面包糠、白糖。先把南瓜切块放入蒸锅15分钟蒸熟。
2、蒸熟后,把南瓜压成泥。
3、加入一勺白糖,根据自己的口味可以适当增减。
4、加入面粉,比例1:1,太稀不成型,是因为面粉加少了,所以如果太稀时增加面粉用量,刚开始少加,控制比例。
5、准备面包糠,倒入盆中,备用。
6、把面团揉成长条。
7、做成小饼,避免粘连,用食用油涂抹到案板上。
8、蘸取面包糠后直接下锅炸4-5分钟,注意油温控制小火,避免里面夹生。
9、炸至金黄色捞出,南瓜饼做成。
做法如下:
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2、蒸熟后,把南瓜压成泥。
3、加入一勺白糖,根据自己的口味可以适当增减。
4、加入面粉,比例1:1,太稀不成型,是因为面粉加少了,所以如果太稀时增加面粉用量,刚开始少加,控制比例。
5、准备面包糠,倒入盆中,备用。
6、把面团揉成长条。
7、做成小饼,避免粘连,用食用油涂抹到案板上。
8、蘸取面包糠后直接下锅炸4-5分钟,注意油温控制小火,避免里面夹生。
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