板栗鸡汤
1、去皮的板栗,用来煲鸡汤味道特别好,在制作时需要准备鸡肉500克,大葱一棵,去皮板栗一百克,新鲜玉米一个,食用盐适量。
2、把准备好的鸡肉,剁成块状,放在沸水中焯烫2到3分钟,取出以后沥掉水分,把玉米洗净以后剁成块状。
3、把处理好的鸡肉,玉米以及板栗一起放到汤锅中,再加入准备好的葱段,随后放入清水,用大火加热烧开,再用中小火炖制90分钟,然后加入食盐调味,再煮五分钟,锅中的板栗鸡汤也就做好了。
板栗鸡汤
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